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the veggieana

conversas com a ana que nasceu veggie

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Hamburguer de Lentilhas

Eu detesto lentilhas.
Não fui habituada a comê-las o que penso que não ajuda; contudo, sei que devo comê-las e esta é a unica maneira que consigo. A receita foi-me dada à uns meses por uma menina no grupo de Facebok "Crescer Vegetariano"; são deliciosos, juro!!

 

 

Hamburguer de lentinhas

2chav de lentinhas cozidas bem escorridas
1chav flocos de aveia
1 cebola pequena picada
1 alho picado
sal, pimenta, salsa, ect

esmagar as lentilhas; acrescentar os outros ingredientes e misturar bem. formar hamburgueres e alourar num fio de azeite.

 

Eu costumo fazer o dobro, e congelo a maior parte, para dias SOS